Ihre Riesling-Experten
LagenDer Varnhalter Klosterbergfelsen ist die Spitzenlage für den Varnhalter Riesling. Am nach Süd/Südwest ausgerichteten Steilhang gedeihen hier kräftig stahlige Rieslingweine mit feinem Fruchtspiel und angenehm erfrischender Säure. Der mineralreiche Boden des Oberkarbon verleiht dem Wein festen Körper und einen langen feinen mineralischen Abgang.Varnhalt besitzt wie die beiden anderen Gemeinden im Baden-Badener-Rebland das historische Recht seine Weine in Bocksbeutelflaschen zu füllen. Der Varnhalter Steingrübler wächst auf Oberkarbon mit Anteil an Sandsteinverwitterung und Kohleeinlagerungen. An diesem Berg wurde im Mittelalter Kohle gegraben. In dieser Lage, nach Südwest/West ausgerichtet, gedeiht ein duftig leichter Riesling mit einem exotischen Mango-Maracuja Aroma. Der Varnhalter Sonnenberg gedeiht in einer etwas flacheren Lage, Richtung Rheinebene , Südhang mittelschwerer Lehmboden, im östlichen Teil in Ton übergehend, an der Westkuppe Lößauflage. Der Sonnenberg bringt frühreife, duftige Rieslingweine. Der Sinzheimer Frühmessler befindet sich im ‚Alten Rebberg' und ist mit Keuperschollen durchsetzt. Hier findet man versteinerte Muscheln und ist mit Riesling und Spätburgunder bepflanzt. |
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